Сегодня в рубрике «Простые вещи» мы рассмотрим шампунь. Чем мыли голову в древности, как эволюционировало на протяжении тысячелетий это средство гигиены, без которого сегодня трудно представить быт.
Античность
I век н. э. Зола и жир
Одно из первых упоминаний о средстве для мытья головы встречается в «Естественной истории» древнеримского историка Плиния Старшего. Он описывает рецепт изобретённого в Галлии мыла для волос, которое было доступно «в жидкой и твёрдой форме и которым в Германии чаще пользовались мужчины, чем женщины». Мыло изготавливалось из золы и жира. По версии Плиния, римляне переняли у галлов рецепт этого «шампуня» и добавили в него собственные компоненты.
Средние века
XII век. Только натуральные ингредиенты
В трактате De Ornatu mulierum («О женской косметике»), авторство которого приписывается итальянскому врачу Тротуле Салернской, для очищения волос рекомендуется смешать отвар из цикламена дикого с соломой, пеплом виноградной золы и другими растительными компонентами. Зола ещё долго будет оставаться важнейшим средством для мытья головы.
Новое время
XVIII век. Поташ
Экспорт щёлока — поташа, или по-научному карбоната калия (K2CO3), — составлял солидную статью доходов Российской империи. А поскольку получали его из растительной золы, в погоне за прибылью вырубались гектары леса. Желая положить конец порочной практике, Пётр I в 1721 году издаёт указ о государственной монополии на производство поташа. Карбонат калия добавляли в строительные растворы, почву, тесто, средства для стирки белья и мытья волос.
Колониальная политика
1814 год. Таинственный Восток
Европейский колониализм сталкивает Восток и Запад не только в политическом, но и в культурном смысле. В метрополиях пробуждается интерес ко «всему восточному». Одним из проводников этого тренда становится путешественник Шейк Дин Магомет. В 1814 году он открывает в Лондоне первую индийскую баню, предлагая посетителям шампунинг (shampooning) — массаж, растирание. Со временем пришедшее из хинди слово shampa приобретает значение «мытьё головы с применением каких-либо средств» и трансформируется в «шампунь».
Эпоха аминокислот
1884 год. Коровьи рога
В XIX веке одним из важнейших направлений в развитии химии становится изучение аминокислот — органических соединений, из которых строится мышечная ткань. В 1884 году немецкий химик Ойген Бауман описал образование цистеина. Позднее его земляк и коллега Карл Мёрнер выделил эту аминокислоту из рогов коровы. Цистеин входит в состав кератина — основного белка ногтей, волос, кожи — и наряду с другими аминокислотами присутствует в современных шампунях.
История одного изобретения
1898 год. Первый шампунь
В 1898 году немецкий химик Ханс Шварцкопф покупает аптечный магазин и открывает в нём секцию парфюмированных изделий. Решение оказывается успешным — Ханс расширяет ассортимент и создаёт первый настоящий шампунь, правда, в порошке. Это изобретение делает химика-предпринимателя богачом. В 1927 году его сын, Шварцкопф-младший, получает первый жидкий шампунь. Продукты Schwarzkopf становятся известны во всём мире, как и чёрная голова на их этикетках.
Взлёт глянца
1910-е. Красотки на обложках
В конце XIX — начале XX века появляется множество модных журналов. Например, в 1892 году выходит первый номер Vogue. В 1910-х на глянцевых обложках начинают размещать женские портреты. Издатели модных журналов и производители косметических средств быстро находят общий язык. Чтобы шампунь продавался хорошо, нужно создать культ чистоты — проще всего это сделать с помощью рекламы. Страницы глянца заполоняют красавицы с пышными причёсками и игривыми локонами.
Первая мировая война
1910-е. Нехватка мыла
Промышленность переключается на нужды фронта. Натурального сырья для производства моющих средств не хватает. На помощь приходит химия. И тут выясняется, что у синтетических поверхностно-активных веществ (именно они захватывают частицы грязи и кожного сала) есть ряд преимуществ. Они не раздражают кожу, без следа смываются и хорошо сочетаются с полезными добавками. Кроме того, они эффективны в воде любой жёсткости. В современных шампунях ПАВы встречаются под такими зловещими именами, как лаурил глюкозид, дисодиум лаурет сульфосукцинат, кокамидопропил бетаин.
Радио
1930-е. Мыльные оперы
В домах появляются радиоприёмники. Днём по будням на радиоволнах звучат сериалы. Новый жанр массмедиа ориентирован на домохозяек, поэтому трансляцию прерывает реклама мыла, шампуня, чистящих средств. Душещипательные истории с запутанным сюжетом получают ироничное название «мыльные оперы». В 40-е годы сериалы уходят на телевидение, а в конце 80-х приковывают к экранам миллионы советских граждан, искренне переживающих за «богатых, которые тоже плачут».
Химическая угроза
1940-е. Шерстяная промышленность
Искусственные волокона — нейлон, полиэстер — становятся настолько популярны, что ставят под угрозу производство шерсти. Жёсткая конкуренция заставляет производителей повышать качество натуральной продукции и финансировать исследования в этой области. Внимание учёных привлекает кератин — белок, обладающий повышенной механической прочностью. Он входит в состав шерсти, рогов, перьев животных и человеческих волос. Позднее это вещество начинают использовать в шампунях.
Вторая мировая война
1940-е. Пантенол
Группа швейцарских исследователей ищет эффективное противоожоговое средство для солдат и находит пантенол — аналог витамина B5. Однако это вещество не только помогает от ожогов и других повреждений кожи, но и придаёт волосам эластичность и гладкость. Лекарственные препараты на основе пантенола применяются для борьбы с перхотью, сухостью кожи, выпадением волос.
Мирное время
1950-е. Перхоть
Научные сотрудники компании Procter & Gamble исследуют свойства пиритиона цинка, бесцветного твёрдого вещества с антибактериальными и противогрибковыми свойствами, и в 50-х годах создают один из первых шампуней против перхоти — отслоения частиц кожи на покрытой волосами части головы. Сейчас пиритион цинка — самое популярное средство от перхоти, псориаза, лишая, грибковых заболеваний стоп и других дерматологических неприятностей.
Нобелевская премия
1960-е. Электронная микроскопия
В 1931 году немецкий физик Эрнст Руска с коллегой Максом Кноллем создаёт прототип электронного микроскопа (инструмента гораздо более мощного, чем оптические аналоги). Спустя 55 лет он получит за это Нобелевскую премию. В 1960-х электронные микроскопы начинают массово применяться в исследованиях — для изучения структуры волос. В результате появляются всё новые рецепты и шампуни.
Экология
Начало нулевых. Жидкий яд
В 1999—2000 годах эколог Дана Колпин с группой коллег измеряет уровень загрязнения в 139 проточных водоёмах 30 штатов Америки. В 80% водоёмов обнаружены вещества, используемые в средствах личной гигиены. В частности, антибиотик триклозан, который входит в состав самых разных моющих веществ. Мыло, шампуни, гели для душа смываются и через канализацию попадают в природу, нанося ей вред. Исследования на животных показывают, что триклозан оказывает негативное влияние на репродуктивную систему. С 1 января 2017 года в американском штате Миннесота действует закон, запрещающий применение триклозана при производстве потребительских товаров.
Наши дни
2000-е. Всё ускоряется
Использование шампуня стало абсолютной нормой. Сегодня мы всё чаще прибегаем к порошкам и спреям из очищающих смесей, которые наносятся на волосы и снимаются с помощью расчёски. Благодаря сухому шампуню можно за считаные минуты привести голову в порядок. В XXI веке всё надо делать как можно быстрее, в том числе ухаживать за волосами.
Фото: Shutterstock
Опубликовано в журнале «Кот Шрёдингера» № 29 2017 г.